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七千年前的全国首富竟然是靠吃猪肉吃出来的？在河南南阳黄山遗址，河南省文物考古研究院专家马俊才介绍，那时的先民吃过猪肉后，会把猪下颌骨收藏起来，死后作为陪葬，谁陪葬的猪下颌骨数量多，谁就越富有，身份地位也就越高。
几千年前能吃到这么多猪肉，实属不易。
老一辈人农村人，一家一年都没吃过1头猪吧？一是贵，还得要肉票。有些家自己养一头猪，可也没什么粮食喂，割点野菜喂猪也不长肉，喂了一年还舍不得自家杀了吃，卖了换钱给家里置办点年货和孩子新衣服。
而现代不同了，可食用的各种肉都可以买到，啥时候都不缺荤腥。
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