氧气有可能是一种慢性毒药吗?氧气是地球上生命赖以生存的重要气体,所以把它看作毒药是一种夸张的说法。这很简单。没有氧气,人类就会死亡。1773年,瑞典化学家舍勒意外地发现了氧气。1774年,英国化学家普里斯特利制造出纯氧。这时,普里斯特利还发现,这种纯物质具有支持燃烧和帮助呼吸的功能。
没有食物,我们可能可以活几个星期,没有水,我们可以活几天,没有氧气,我们最多只能活几分钟!无论是厌氧菌,还是各种毒素病毒,它们都有一个共同的弱点,那就是在氧气充足的环境中,它们无法生存。氧气是我们的生命力,是维持我们身体系统运转的主要燃料来源,因为线粒体中糖的氧化过程与点燃木头的自然过程是一样的。
当然,当氧气含量为100%时,如果停留时间过长,对人体的伤害会更致命。幸运的是,人们通常接触到的氧气浓度并不高。在医学上,氧疗法被用作各种疾病的辅助治疗,但有严格的限制。例如,通常允许患者吸入低于60%的氧气,除紧急情况外,严禁使用纯氧。另外,氧的吸收时间不宜过长,否则氧自由基会危害人体健康。严格来说,氧气对人体的危害只有在新陈代谢的过程中,才会产生氧气自由基。氧自由基是已知的健康杀手,它们也包括在吸烟物质中。简单地说,它们的氧化性比真正的氧强得多。
最近的研究指出,氧自由基可以攻击细胞膜上的脂肪酸产生过氧化物,而过氧化物会破坏体内的蛋白质和其他物质,也会破坏细胞。当氧自由基积累到一定程度时,老化速度更显著。一般来说,老年人脸上的老年斑,其实丙二醛是由于氧自由基对脂质的氧化分解而形成的。所以在这个意义上,氧是慢性中毒似乎也有一定道理,这就是为什么有人说,氧气需要70到100年才能杀死人类。
人类能做些什么来缓解这种情况吗?人类对抗氧化的唯一方法就是吃新鲜的东西,这被称为新陈代谢,它可以减缓氧化。好像火星小子说过,如果人体可以在不呼吸氧气的情况下存活,我们可能永远不会变老。亿年后,原始海洋中出现了原始生命。35亿年前,地球上几乎没有氧气,从那时起,地球进化出了一些叫做蓝藻的光合细菌。
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